菜谱大全

做法

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  1.首先调个面糊 我放了一小碗的面粉 少许十三香和盐 外面卖的没有十三香 当然不放也可以

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  2.再逐量加入水 因为电饼铛是不粘的 所以面糊里我又放了一点油

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  3.如图一样 能在筷子上挂住厚厚的一层面糊就可以了

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  4.接下来调个酱 两大勺蒜蓉辣酱 一大勺的烧烤酱和一大勺的葱伴侣

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  5.再放少许水 调成比较稀的酱 更容易刷在面皮上

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  6.再准备些配料 小葱 香菜和几片生菜 洗净擦干水分

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  7.香菜小葱切碎

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  8.当然鸡蛋和香肠 油条必不可少 所有材料准备完毕

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  9.电饼铛加热 因为是之前炸的油条 所以和香肠一起煎一下 主要是把香肠煎熟

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  10.如果有和我一样的电饼铛的同学 这一步要注意了 烙饼之前 千万千万不要加油 不粘锅加了油 你就等着烙个地图吧

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  11.so……我把油擦干净后 舀一大勺面糊

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  12.然后用专业工具 嘿嘿 如图所示 转几圈就好了

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  13.当然这个第一次做太丑了 熟练后比这个圆 面饼定型后在上面打散一个鸡蛋

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  14.等鸡蛋变熟后就可以翻面了

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  15.然后刷调好的酱

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  16.撒芝麻 孜然和葱花 香菜

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  17.再放上生菜 油条 和香肠 生菜可以不放的

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  18.如图一样包起

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  19.翻面 封口再烙一下

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  20.完活！太帅了 赶脚自己的手艺可以养家了哈哈哈

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